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| ケータリングの特集です！！ |
★サンドウィッチのケータリング
幼稚園父兄の懇談会、昼食60食作りました。
Reiko,Shio,Keikoと私で朝も早よ〜フルスピード！！ |
Menu：
焼き立てのおなじみバスケットベーカリーのクロワッサンの生ハムサンドウィッチ、葉山ロールと地鳥のグリルサンドウィッチ、ノルウェーサーモンのマリネサラダ、おなじみ自家製マッシュポテト |
★御家庭パーティーのケータリング
お客様の家での来客おもてなし用で調理作業はオーブンで再加熱するだけで、サービス出来るようにとのご依頼です。 |
Menu：
ノルウェーサーモンのカルパッチョ、岩手産活牡蠣の殻付きのチーズ焼き、福島産特大椎茸のエダムチーズ詰めと真鯛のグリル、シーフードのマリネ、ペンネと挽肉の重ね焼きトマトソース、小さな男爵イモのゴルゴンゾーラチーズホイル焼き、MONKS特製スペアリブ、クレームブリュレ |
★運動会ご父兄のケータリング
先日お客様からご依頼はJ.J.MONKSの看板メニュー、ハンバーグとチキングリルをお弁当にとのご依頼です。 |
Menu：
ハンバーグ、ペンネと茄子のアラビアータ、マッシュポテト、サーモンサラダ、ライス、地鶏のチキングリルのフレッシュバジルソース、サーモンサラダ |
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